Prendi 100 g.di burro morbido e sbattilo con le fruste con 120g.di zucchero,aggiungi poi tre uova intere facendo attenzione a non aggiungere la seconda se la prima non è ben amalgamata.Metti poi la buccia gratuggiata di un limone,120g.di farina bianca e un cucchiaio di lievito. Imburra e infarina un contenitore per plumckacke e versa il preparato.In una terrina metti 150g.di farina bianca con 50g.di burro a pezzi e 75g.di zucchero;amalgama con le mani e poi sbriciola questo impasto sul preparato gia versato. Inforna a 180°per circa 30minuti. E' più semplice da fare che da spiegare però è buona.Ciao a tutti Marisa
Bene bene, il ristorante di Città di Luce si arricchisce di una ricettina niente male...ma me l'hai già fatta assaggiare? Grazie sorellina stellare. :eat2:
Sii umile perché sei fatto di Terra, sii nobile perché sei fatto di Stelle. Con la Luce di Michele nel cuore. shanti